Создана в 2003 году
тренинги для рестораторов, обучение персонала ресторанов, повышение квалификации персонала, курсы для барменов, обслуживание клиентов

Обучаем стратегиям ведения ресторанного бизнеса!
Предлагаем длительные курсы и короткие тренинги..

СОВРЕМЕННАЯ АССОЦИАЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ СЕРВИСА

Чем мы занимаемся

  • Обучаем ресторанным профессиям и проводим тренинги.
  • Разрабатываем индивидуальные программы обучения, используя современные практики и классические подходы.
  • Консультируем по управлению и открытию новых заведений.
  • Помогаем получить все необходимые для бизнеса документы, включая лицензию.
МАГАЗИН УСЛУГ
1.КОРПОРАТИВНЫЙ ТРЕНИНГ В ВАШЕМ РЕСТОРАНЕ
Корпоративный тренинг для официантов и администраторов в сотрудничестве с баром, кухней, и другими подразделениями.
Программа доступна во всех городах России.
500
р.
02.ТРЕНИНГИ ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ
Серия кратких тренингов, по выбранным направлениям, которые помогут вам улучшить навыки обслуживания и взаимодействие с гостями.
500
р.
03.ОБУЧЕНИЕ ДЛЯ БАРМЕНОВ
Курс по барменскому мастерству в Ростове-на-Дону!
500
р.
04.ОБУЧЕНИЕ ДЛЯ АДМИНИСТРАТОРОВ
500
р.
05.КОУЧ-СЕССИИ ДЛЯ УПРАВЛЯЮЩИХ И СОБСТВЕННИКОВ
500
р.
06.КОНСУЛЬТАЦИИ НАЧИНАЮЩЕМУ РЕСТОРАТОРУ
500
р.
07.ОФОРМЛЕНИЕ ЛИЦЕНЗИИ ДЛЯ УПРАВЛЯЮЩИХ И СОБСТВЕННИКОВ
500
р.
08.УСЛУГА ДЛЯ ВСЕХ ЗАИНТЕРЕСОВАННЫХ
Пробное, бесплатное занятие
More products
ДЛЯ ЧЕГО ОБРАЩАТЬСЯ В АССОЦИАЦИЮ
  • ОПЫТ

    Пройдите обучение у опытного наставника в сфере управления гостевым сервисом — профессионалом в своей области. Его опыт и знания помогают ему справляться с различными вызовами в ресторанном бизнесе. Он готов делиться своими советами и помогать вам преодолевать трудности, ведь его задача — поддержать вас на пути к успеху. Доверие к такому специалисту может стать важным шагом для развития вашего бизнеса.
  • ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

    Ответственные сотрудники с высокими профессиональными навыками создают положительную атмосферу в заведении. Обучение команды эффективным методам обслуживания повышает уровень сервиса и объемы продаж. Слаженная работа персонала влияет на удовлетворенность гостей и их желание возвращаться. Инвестируя в обучение, рестораны достигают роста и укрепляют репутацию.
  • СТАНДАРТЫ

    Стандарты обслуживания формируют ожидания гостей и задают планку для работы команды.

    Мотивация сотрудников должна основываться на четких критериях, связанных со стандартами. Это увеличивает удовлетворенность и приверженность сотрудников к работе, что важно для успеха бизнеса.
  • СИСТЕМА

    Системный подход к соблюдению четких процедур и тайминга повысит эффективность работы и создаст гармоничную атмосферу для команды, что поможет достичь общих целей.

    Обучение сотрудников помогает поддерживать высокие стандарты сервиса. Регулярные тренинги повышают квалификацию и укрепляют культуру обслуживания, что улучшает имидж заведения.

ОБ ОСНОВАТЕЛЕ

Егоров Александр Александрович

"Сервис должен приносить прибыль"

_____________________________________________________________

Дипломированный специалист с опытом преподавания в лицее и вузе. Наставник и тренер.

_____________________________________________________________

С 2003 года составляю персонализированные программы обучения, провожу на их базе индивидуальные и корпоративные тренинги.
_____________________________________________________________
Консультирую руководителей подразделений, и предпринимателей в ресторанном бизнесе.
_____________________________________________________________
Более 30 лет практикую в организации и обслуживании банкетов любого уровня сложности в Ростовской области.
_____________________________________________________________
Более двадцати лет активно внедряю инновационные педагогические технологии и осуществляю творческий подход в решении задач в ресторанной индустрии.
_____________________________________________________________
Более 10 лет помогаю оформлять разрешительные документы и содействую в получении или продлении лицензии на продажу алкогольной продукции для рестораторов.

С 2012 года являюсь соорганизатором и ведущим ежегодного конкурса мастерства официантов в Ростове-на-Дону, «Horeca Don».

Конкурс проводится при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области.

ФОРМА ДЛЯ БЫСТРОЙ СВЯЗИ
ОТЗЫВЫ
Смысл сотрудничества с нами заключается в том, что мы предлагаем помощь и поддержку для улучшения работы вашего ресторана.
Мы хотим помочь вам достичь больших успехов, повысить качество обслуживания, увеличить прибыль и привлечь больше гостей.
В общем, мы готовы сотрудничать с вами, чтобы ваш ресторан стал лучше и успешнее.
КАК СВЯЗАТЬСЯ с НАМИ
БЛОГ
    Made on
    Tilda