Создана в 2003 году
Тренинги и обучение для работников ресторанного бизнеса!
Предлагаем длительные курсы и короткие программы.
СОВРЕМЕННАЯ АССОЦИАЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ СЕРВИСА
Чем мы занимаемся
- Обучаем ресторанным профессиям и проводим тренинги.
- Разрабатываем индивидуальные программы обучения, используя современные практики и классические подходы.
- Консультируем по управлению и открытию новых заведений.
- Помогаем получить все необходимые для бизнеса документы, включая лицензию.
МАГАЗИН УСЛУГ
1.КОРПОРАТИВНЫЙ ТРЕНИНГ В ВАШЕМ РЕСТОРАНЕ
Корпоративный тренинг для официантов и администраторов в сотрудничестве с работниками бара, кухни, и других смежных подразделений.
Программа доступна во всех городах России.
Программа доступна во всех городах России.
02.ТРЕНИНГИ ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ
Короткие тренинги по различным направлениям связанных с процессами обслуживания, которые помогут сотрудникам в ресторане улучшить навыки обслуживания и коммуникации с гостями.
03.ОБУЧЕНИЕ ДЛЯ БАРМЕНОВ
СКИДКА НА ПОЛНЫЙ КУРС ОБУЧЕНИЯ С 1 мая по 1 сентября 2025г. - 20%
04.ОБУЧЕНИЕ ДЛЯ АДМИНИСТРАТОРОВ
05.КОУЧ-СЕССИИ ДЛЯ УПРАВЛЯЮЩИХ И СОБСТВЕННИКОВ
06.КОНСУЛЬТАЦИИ НАЧИНАЮЩЕМУ РЕСТОРАТОРУ
07.ОФОРМЛЕНИЕ ЛИЦЕНЗИИ ДЛЯ ТОРГОВЛИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ
08.УСЛУГА ДЛЯ ВСЕХ ЗАИНТЕРЕСОВАННЫХ
Пробное занятие
More products
ДЛЯ ЧЕГО ОБРАЩАТЬСЯ
В АССОЦИАЦИЮ
В АССОЦИАЦИЮ
-
ОПЫТ
Пройдите обучение у опытного наставника в сфере управления гостевым сервисом — профессионалом в своей области. Его опыт и знания помогают ему справляться с различными вызовами в ресторанном бизнесе. Он готов делиться своими советами и помогать вам преодолевать трудности, ведь его задача — поддержать вас на пути к успеху. Доверие к такому специалисту может стать важным шагом для развития вашего бизнеса. -
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Ответственные сотрудники с высокими профессиональными навыками создают положительную атмосферу в заведении. Обучение команды эффективным методам обслуживания повышает уровень сервиса и объемы продаж. Слаженная работа персонала влияет на удовлетворенность гостей и их желание возвращаться. Инвестируя в обучение, рестораны достигают роста и укрепляют репутацию. -
СТАНДАРТЫ
Стандарты обслуживания формируют ожидания гостей и задают планку для работы команды.
Мотивация сотрудников должна основываться на четких критериях, связанных со стандартами. Это увеличивает удовлетворенность и приверженность сотрудников к работе, что важно для успеха бизнеса. -
СИСТЕМА
Системный подход к соблюдению четких процедур и тайминга повысит эффективность работы и создаст гармоничную атмосферу для команды, что поможет достичь общих целей.
Обучение сотрудников помогает поддерживать высокие стандарты сервиса. Регулярные тренинги повышают квалификацию и укрепляют культуру обслуживания, что улучшает имидж заведения.
СПИКЕР
Егоров Александр Александрович
"Сервис приносит избыточную прибыль"
_____________________________________________________________Дипломированный специалист с опытом преподавания в лицее и вузе. Наставник и тренер.
_____________________________________________________________
С 2003 года составляю персонализированные программы обучения, провожу на их базе индивидуальные и корпоративные тренинги._____________________________________________________________
Консультирую руководителей подразделений, и предпринимателей в ресторанном бизнесе.
_____________________________________________________________
Более 30 лет практикую в организации и обслуживании банкетов любого уровня сложности в Ростовской области.
_____________________________________________________________
Более двадцати лет активно внедряю инновационные педагогические технологии и осуществляю творческий подход в решении задач в ресторанной индустрии.
_____________________________________________________________
Более 10 лет помогаю оформлять разрешительные документы и содействую в получении или продлении лицензии на продажу алкогольной продукции для рестораторов.
С 2012 года являюсь автором программы, по которой проводятся конкурсы в других регионах страны, соорганизатором
и ведущим ежегодного конкурса мастерства официантов
в г.Ростове-на-Дону, «Horeca Don».
Конкурс проводится при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области.
ФОРМА ДЛЯ БЫСТРОЙ СВЯЗИ
ОТЗЫВЫ
Смысл сотрудничества со мной заключается в том, что я предлагаю вам помощь и поддержку для эффективной работы в ресторане.
Я хочу помочь вам в улучшении вашего уровня жизни, повысить ваши профессиональные качества, увеличить ваш заработок или чтобы ваши клиенты становились вашими друзьями.
В общем, я готов сотрудничеству, выбор за вами!
Я хочу помочь вам в улучшении вашего уровня жизни, повысить ваши профессиональные качества, увеличить ваш заработок или чтобы ваши клиенты становились вашими друзьями.
В общем, я готов сотрудничеству, выбор за вами!
КАК СВЯЗАТЬСЯ с НАМИ
БЛОГ
